手臂内侧一个红点痒:红烧豆皮饺子制作图解

来源:百度文库 编辑:四海新闻网 时间:2020/02/17 22:07:56

红烧豆皮饺子简单做法

发布日期:2011年12月14日 来源:不详 浏览: 185 人

家常宴客菜谱-红烧豆皮饺子的做法

准备食材:

豆皮一张、肥瘦肉200克、生姜10克、大蒜10克

制作过程:

1、肥瘦肉洗净剁成蓉状,依次加入水、盐、生抽、香油、生姜大蒜碎拌匀,制成馅料;豆皮切成小块。

2、取一张豆皮,放入适量馅料。

3、如图对角沾住,接口处用蛋液粘合,制成豆皮饺子。

4、将包好的豆皮饺子接口超下摆放整齐;将海鲜酱油、蚝油、砂糖、清水调匀,制成调味汁。

5、将豆皮饺子放入锅中小火煎至焦黄,倒入调味汁小火煨至入味,汤汁浓稠即可。